Es gab lebendige Vorträge der Ernährungsberaterin, ein spannendes Rätselraten und interessante Führungen durch die gesamte Küche – von der Sonderküchenzeile für Allergiker bis zum gekühlten Müllraum.
Neben der Frische wird natürlich Hygiene ganz großgeschrieben: Die unangemeldeten Qualitäts-Kontrollen durch die Lebensmittel-Hygieniker wurden alle mit »sehr gut« bestanden.
Das ganze Team der Frischeküche arbeitet mit Herzblut an frischem und gesunden Essen für die Schulen und die Kindertagesstätten der Gemeinde und des Landkreises. Davon konnte man sich heute überzeugen. Und wer heute nicht da war: Von außen, durch das die großen Fenster, kann man jederzeit einen Blick in die Frischküche am Ladehof werfen.
An den Probierständen (mit Emmer-Risotto, Wiener Würstl, Brot und Beeren-Smoothies) und bei Kaffee und frischem Kuchen konnte sich unsere gesamte Gemeinderatsfraktion von der fantastischen Qualität überzeugen!
In der Frischeküche wird viel mit Kräutern gekocht. |
Das Essen schmeckt wunderbar, der Speiseplan ist abwechslungsreich. |
Weitere Informationen zur Frischeküche auf der Website des Gymnasiums. Die eigene Website ist noch im Aufbau.